Hyppää pääsisaltöön
Hyvinvoinnin muodonmuutos

Metropolian blogit nostavat keskusteluun aiheita ammattikorkeakoulumme ja kumppaneidemme maailmasta: oppimisesta, työelämästä, yhteistyöstä, osaamisesta, uudistumisesta ja erilaisista kohtaamisista. Sisällöt edustavat kunkin kirjoittajan henkilökohtaisia näkemyksiä, Metropolian johtoryhmän Pelinavaajat-blogi ilmaisee Metropolian virallista kantaa. Tervetuloa vuoropuheluun kanssamme!

  • Uusimmat postaukset
  • Blogit
  • Metropolian bloggaajat
Hyvinvoinnin muodonmuutos
Tehdään yhdessä tilaa hyvinvoinnille!
0

Auringosta energiaa hyvinvointiin ja versokasvatukseen – vieraskynässä Katja Uski (Annalan huvila)

Eeva Tawast · 8.3.2019

Pimein talviaika on ohitettu! On aika kerrata valon hyvinvointivaikutukset ja hyödyntää kevätauringon energiaa versokasvatuksessa. Valo vaikuttaa mm. hormonitoimintaan, mielialaan, unen laatuun, vireystilaan, työhyvinvointiin – kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin. Valon hyvinvointivaikutukset tulisi huomioida valaistussuunnittelussa ja erityisesti kaamosrasittuvien (tai kaamosmasentuneiden) valohoidossa. Aurinkoenergia on hankkeessamme erityisen tärkeää viherterapiaa hyödyntävissä Hyvinvoinnin tiloissa. Lisäksi se lämmittää Lapinjärven Hyvinvoinnin tilaa (Perinnetalkoot), jonka toiminta siirtyy talvisin kylmältä ullakolta Lapinjärven kirjastorakennuksen alakertaan, Koko kylän työhuoneelle (otsikkokuva).

Hankkeessamme ainakin kahdessa Hyvinvoinnin tilassa panostetaan viherterapiaan:

  • Artikkelikuva (Eeva Tawast) on otettu Hyvinvoinnin tilojen verkoston kokouksessa 5.3.2019 Perinnetalkoissa (Lapinjärven hyvinvoinnin tila).
  • Muut kuvat ja tämän jutun versokasvatuksen osuus (Katja Uski) ovat Annalan huvilalta (Helsingin Hyvinvoinnin tila).

Versokasvatus

Kehon vitamiinivarastot on käytetty mahdollisesti loppuun vuoden pimeimpänä aikana. Nyt on ajankohtaista sitrushedelmien lisäksi popsia porkkanoita ja kasvattaa omaa vihreää voimaa versoista.

Terveellisiä, vitamiinipitoisia versoja voit kasvattaa helmikuusta lähtien esim ikkunalaudalla. Pimeimpään keskitalven aikaan myös versokasvatus tarvitsee lisävaloa.

Versokasvatukseen tarvitset astian, hyvää mielellään luonnonmukaisesti tuotettua multaa, siemeniä, vettä ja lämpöä, sekä muovia kylvöksen peittämiseen. Kastelu käy parhaiten suihkepullon avulla.

Siemeniä liotetaan lasipurkissa muutama tunti.  Liotusveden ja siemenien suhde on siemeniä yksi osa, vettä neljä osaa. Liotuksen jälkeen siemenet huuhdellaan tiheäverkkoisessa siivilässä. Jos halutaan nopeuttaa kasvua, siemeniä voidaan idättää lasipurkissa vuorokauden verran idätysohjeen mukaan. Tämän jälkeen siemenet kylvetän laakeaan reunalliseen astiaan, johon on laitettu kosteaa multaa parin senttimetrin verran tasaiseksi kerrokseksi tai taiteltu kasteltu talouspaperi.

Kastele suihkepullon avulla kylvös perusteellisesti. Siementen päälle ei laiteta multaa, vaan kylvös peitetään pimeäksi mustan, rei’itetyn muovin avulla ja pidetään lämpimässä paikassa. Jos siemenet on idätetty jo noin 2-3 vuorokauden kuluttua, oraat nousevat pintaan ja nostavat peitettä ylös. Poista peite ja nosta viljelmä valoon.

Tasainen kosteus on onnistuneen kasvun edellytys. Liika kastelu on kuitenkin pahasta, sillä juuriston on saatava happea. Noin viikon sisällä versot ovat syöntikelpoisia. Versot leikataan saksilla ja huuhdellaan lävikössä. Ne voi syödä sellaisenaan, lisätä lämpimiin ruokiin, smoothien sekaan, salaatteihin tai voileivän päälle. Niillä voi myös koristella aterioita. Versot ovat parhaimmillaan nuorina, sirkkalehtiasteella.  Versokasvatukseen voit valita kaikkia syötäviä lajeja mm auringonkukkaa,  herneitä,  mangoldia,  parsakaalia, punajuurikasta, retiisiä ja retikkaa, sinappikaalia eli rucolaa, ja vihanneskrassia.

 

Lue lisää hankkeesta!

Ilmianna sopiva Hyvinvoinnin tila tai tule mukaan Hyvinvoinnin tilojen verkostoon!

 

Annalan huvilaaurinkohyvinvoinnin tilahyvinvointihyvinvointivaikutuksetkaamosmasennuskaamosrasitusPerinnetalkootvalohoitoversokasvatus

Ei kommentteja

    Kommentoi Peru vastaus

    Sinua saattaisi kiinnostaa myös nämä:

    • Osallistu Hyvinvoinnin tilojen lopputapahtumiin 1.-23.9.2020!
      Osallistu Hyvinvoinnin tilojen lopputapahtumiin…
      2.9.2020
    • Tulevaisuusareenalla sai unelmoida itselleen Hyvinvoinnin tilan
      Tulevaisuusareenalla sai unelmoida itselleen Hyvinvoinnin…
      25.9.2020
    • Hyvinvoinvoinnin tilat -hankkeen loppujulkaisut
      Hyvinvoinvoinnin tilat -hankkeen loppujulkaisut
      6.11.2020

    Eeva Tawast

    on psykologi ja ohjaa hyvinvointialojen opiskelijoita (kehitys-, kliininen -, neuro- ja positiivinen psykologia). Hyvinvoinnin tilat -hankkeessa (2018-2020) hän työskentelee osana Metropolian hyvinvointitiimiä, joka soveltaa Lapinlahden Lähteellä (2015-2017) positiivisen psykologian teoriapohjalla kehitettyä hyvinvointikonseptia. Lähteen hankkeessa lanseerattujen arvohuoltopajojen ja hyvinvoinnin huoltoryhmien lisäksi nyt ihmetellään, millaiseksi muuten muotoutuu hyvinvointia vahvistava toiminta ja myönteisen pöhinän verkosto Hyvinvoinnin tiloissa?

    Hyvinvoinnin tilat 2017–2020

    Uusimmat jutut

    • Hyvinvoinvoinnin tilat -hankkeen loppujulkaisut

      6.11.2020
    • Sun vuoro -sovelluksella hyvinvointia

      6.10.2020
    • Tulevaisuusareenalla sai unelmoida itselleen Hyvinvoinnin tilan

      25.9.2020

    Arkisto

    • ► 2020 (14)
      • ► marraskuu (1)
        • Hyvinvoinvoinnin tilat -hankkeen loppujulkaisut
      • ► lokakuu (1)
        • Sun vuoro -sovelluksella hyvinvointia
      • ► syyskuu (2)
        • Tulevaisuusareenalla sai unelmoida itselleen Hyvinvoinnin tilan
        • Osallistu Hyvinvoinnin tilojen lopputapahtumiin 1.-23.9.2020!
      • ► toukokuu (1)
        • Puutarhaneuvontaa ja makaronivuokaa netissä – Perinnetalkoot siirtyi virtuaaliaikaan
      • ► huhtikuu (3)
        • Hyvinvointia verkostotyöllä
        • Huolla aivojasi ja voi hyvin!
        • Hyvinvoinnin tilat on-line
      • ► maaliskuu (2)
        • Ulkoiluponchoja hoivakotiin
        • Hyvää tekevät viherkasvit
      • ► helmikuu (1)
        • Hyvinvointia kokkaamalla
      • ► tammikuu (3)
        • Arabian aarteet -kävelykierrokselle!
        • Sosiaalipedagogista innostumista Annalan huvilalla ja Arabianrannassa
        • Metropolian opiskelijoita Annalan huvilalla
    • ▼ 2019 (13)
      • ▼ joulukuu (1)
        • Hyvinvoinnin tiloissa kehitetään voimauttavan elokuvan työpajaa
      • ▼ lokakuu (1)
        • Hyvinvoinnin tilojen arvohuoltopaja Seinäjoen kansalaisopistolla
      • ▼ elokuu (2)
        • Annalan huvilalla saa soida yhdessä (teksti, kuvat ja videot Sanna Vuolteenaho)
        • Hyvinvoinnin tilassa on mahdollisuuksien ovet ja ikkunat avoinna (teksti ja kuvat: Sanna Vuolteenaho)
      • ▼ kesäkuu (1)
        • Otto Taipale (teksti, kuvat Päivi Eskelinen-Roos): Keksitään musiikkia!
      • ▼ toukokuu (2)
        • Lasse Hirvi (teksti, kuvat Lasse Hirvi Band): Musiikillisten muistojen jäljillä
        • Avoimet ovet Hyvinvoinnin tilaan keskiviikkona 8.5.2019 klo 9-17
      • ▼ huhtikuu (1)
        • Terveyskioski vie hyvinvointia ihmisten luo - Pia Halonen (toimittanut Eeva Tawast)
      • ▼ maaliskuu (3)
        • Oman elämäntilanteen hahmottamiseen tarvitaan peilejä
        • Hyvää onnellisuuspäivää!
        • Auringosta energiaa hyvinvointiin ja versokasvatukseen - vieraskynässä Katja Uski (Annalan huvila)
      • ▼ helmikuu (1)
        • Työhyvinvointi ja hyvinvoiva esimies Eeva Tawast ja Leena Unkari-Virtanen
      • ▼ tammikuu (1)
        • Ideat, idut ja versot vihertämään talvellakin! - vieraskynässä Katja Uski
    • ► 2018 (7)
      • ► marraskuu (1)
        • Ystävällisesti kutsumme kaikki osallistumaan
      • ► lokakuu (2)
        • Onnistumisia Hyvinvoinnin tiloissa - Arjen olohuone
        • Onnistumisia Hyvinvoinnin tiloissa - Annalan huvila
      • ► syyskuu (2)
        • Onnistumisia Hyvinvoinnin tiloissa - Perinnetalkoot
        • Onnistumisia Hyvinvoinnin tiloissa - Seinäjoen kansalaiskampus
      • ► elokuu (1)
        • Hyvinvoinnin tilojen mahdollisuudet?
      • ► kesäkuu (1)
        • Hyvinvoinnin tiloissa tapahtuu kesällä
    • ► 2017 (14)
      • ► kesäkuu (4)
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: Rakkaus ja kiitollisuus - teksti ja artikkelikuva Hanna Paunonen
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: Sosiaalinen älykkyys - teksti ja kuva kalliolta Siiri Himberg
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: Kauneuden arvostus ja läsnäolo - teksti ja kuvat Hanna Paunonen
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: Kiitollisuus - teksti ja video Siiri Himberg
      • ► toukokuu (4)
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: Lisää uteliaisuutta - Riikka Vainonen
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: Rehellisyys - teksti ja artikkelikuva Siiri Himberg
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: Toiveikkuus - anonyymi opiskelija
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: Uteliaisuus ja ystävällisyys - Riikka Vainonen
      • ► huhtikuu (2)
        • Lapinlahden Lähde ihastutti Taito 2017 -konferenssissa Tampereella
        • Kevätmeininkiä Lapinlahden Lähteellä
      • ► maaliskuu (1)
        • Näkökulmia hyvinvointiin
      • ► helmikuu (1)
        • Arvot ja hyvinvointi
      • ► tammikuu (2)
        • Lapinlahden sairaalan yhteisöllinen kulttuurikäyttö palkittiin
        • Hyvinvointikonseptia muotoilemassa Lapinlahden Lähteellä
    • ► 2016 (24)
      • ► joulukuu (2)
        • Mielenrauhan julistus joulunajalle (mieli ja kehollisuus!)
        • Positiivisen ikääntymisen utopia - vieraskynässä geronomi Heidi Oilimo
      • ► marraskuu (2)
        • Monta hyvää syytä ryhtyä vapaaehtoiseksi! (kuvat: Siiri Lundström)
        • Positiivinen kasvatus lasten oikeutena
      • ► lokakuu (1)
        • Vahvista hyvinvointiasi - Suomen Mielenterveysseuran vinkit (kuvaaja Konsta Leppänen, otsikkokuva Eeva Tawast)
      • ► syyskuu (1)
        • Positiivinen yhteisö ja myönteiset toimintatavat
      • ► elokuu (2)
        • Hyvinvoiva kesä Lapinlahden Lähteellä
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: kauneuden ja erinomaisuuden arvostus - Silja Palokangas
      • ► heinäkuu (4)
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: innokkuus - Emmi Sinkko
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: toiveikkuus - Jenni Kanervo
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: oppimisen ilo - Aili Väisänen
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: uteliaisuus - Christopher Kangas
      • ► kesäkuu (4)
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: sinnikkyys ja oppimisen ilo - Silja Palokangas
        • Positiivista psykologiaa Lapinlahden Lähteellä: itsesäätelykyky ja kiitollisuus - Joanna Hyle
        • Oodi Lapinlahden Lähteen vapaaehtoisille!
        • Positiivinen psykologia - teoriasta käytäntöön
      • ► toukokuu (1)
        • Luontoyhteys ja hyvinvointi kaupungissa
      • ► huhtikuu (2)
        • Takaisin Lapinlahteen
        • 10 positiivisen psykologian ja hyvinvoinnin bloggausta
      • ► maaliskuu (2)
        • ”Älä pysäytä musiikkii vaan: ANNA SEN SOIDA – ANNA SEN SOIDA!” (Raili Honkanen-Korhonen)
        • Positiivisen psykologian opiskelu Suomessa
      • ► helmikuu (2)
        • Aleksis Kiven yksinäisyydestä osallistumisen tuottamaan hyvinvointiin
        • Voiko perhosen siivenisku aikaansaada suuren muutoksen?
      • ► tammikuu (1)
        • Hyvinvointikonseptin muotoilua Lapinlahden lähteellä

    Avainsanat

    Annalan huvila Arjen olohuone arvot arvotyöpaja Digitarina exposure-kävely flow Helsinki-päivä Hyötykasviyhdistys hyvinvoinnin tila Hyvinvoinnin tilat hyvinvointi hyvinvointikonsepti hyvinvointikysely itsetunto Kansalaiskampus kauneuden arvostus kiitollisuus kiitollisuuspäiväkirja LAB Lapinlahden lähde luontoyhteys merkityksellinen toiminta merkityksellisyys Metropolia Metropolia ammattikorkeakoulu mielen hyvinvointi Mindfulness onnellisuus oppilaitosyhteistyö osallisuus Perinnetalkoot Positiivinen psykologia positiivinen yhteisö rakkaus resilienssi Soppi vahvuudet vapaaehtoistoiminta vapaaehtoistyö VIA VIA vahvuudet VIA-vahvuus yhteisöllisyys ystävällisyys

    Lapinlahden lähde -hanke Metropolia.fi-sivustolla

    Lapinlahden Lähteellä on kansalaistoimijalähtöinen kehittämishanke kaupunkialueella. Hanke on osa Lapinlahden Lähde- toimintamallia, jolla Lapinlahden kulttuurihistoriallisesti merkittävästä tyhjillään olevasta sairaalarakennuksesta ja puistosta kehitetään valtakunnallisesti ja maailmanlaajuisesti ainutlaatuinen kotipesä uudenlaiselle, yhteisöllisyyteen, yrittäjyyteen, osallisuuteen ja vertaistukeen sekä ihmisten voimaantumiseen ja luovaan toimintaan perustuvalle, innovatiiviselle mielen hyvinvoinnin ja kulttuurialan yhteistyölle.

    Lue lisää Lapinlahden lähteestä

    LAPINLAHDEN LÄHTEELLÄ -HANKKEEN 2015–2017 YHTEISTYÖKUMPPANIT

    © 2015 Metropolia Ammattikorkeakoulu


    Sisällöt edustavat kunkin kirjoittajan henkilökohtaisia näkemyksiä, Metropolian johtoryhmän Pelinavaajat-blogi ilmaisee Metropolian virallista kantaa.

    Saavutettavuusseloste Tietosuojaseloste