Riittävän usein ja riittävän ravitsevan ruoan syöminen on tärkeää – erityisesti oppimisen ja jaksamisen kannalta. Rankan opiskelun ja sitäkin rankempien opiskelijabileiden ohessa ei kuitenkaan välttämättä ole intoa eikä jaksamista käyttää päivittäin tunteja ruuan laittoon, joten helposti tulee syötyä erilaisia valmisruokia. Alla on resepti helppoon, nopeaan ja ravitsevaan ruokaan, joka on lisäksi halpa valmistaa. Kastike on myös vegaaninen, joten päivän ympäristöteon saa tehtyä helposti ruokaa laittamalla.

Reseptistä tulee melko paljon ruokaa, jotta se riittäisi useaksi päiväksi. Määriä voi kuitenkin pienentää, mikäli riittää vähemmän ruoan valmistus.

Vegaaninen pastakastike

Ainekset:

• 500g tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia
• 4dl kaurakermaa
• 1-2 sipulia
• 2dl soijarouhetta
• 2l vettä
• Grillimaustetta, pippuria, yms. mausteita oman maun mukaan
• 1prk papuja tai linssejä (esim. punaiset linssit)

Leikkaa sipuli ja kuullota se paistinpannulla. Laita pasta tulemaan. Lisää pannulle soijarouhe ja saman verran vettä. Lisää mausteet. Hauduta soijarouhetta niin kauan, että kaikki vesi pannulta on imeytynyt. Lisää tomaattimurska ja sekoita hyvin. Lisää kaurakerma ja pavut. Sekoita ja anna hautua pastan valmistumisen ajan.

Kastikkeen ja pastan valmistamiseen menee yhteensä noin puoli tuntia. Kastiketta voi helposti muokata oman maun mukaan esimerkiksi vaihtelemalla papulajeja tai lisäämällä sekaan tonnikalaa.

Opiskelija N.K.

Olen henkilö, joka stressaa hyvin paljon erilaisista asioista. Etenkin kouluhommat tuottavat minulle joskus päänvaivaa ja jopa ahdistusta. Stressaavina aikoina on mielestäni hyvin tärkeä levätä, ottaa aikaa itselleen ja irtautua arjesta. Mikäpä voisi olla tähän parempi tapa kuin lukea kirjoja.

Olen viime aikoina lukenut runsaasti erilaisia kirjoja, mutta yhden kirjan haluaisin nostaa erityisenä muiden joukosta. J.R.R. Tolkienin teos ”Hobitti eli sinne ja takaisin” on humoristinen kertomus hobitista nimeltään Bilbo Reppuli, joka jättää oman turvallisen kotikolonsa ja antautuu seikkailuun kohti tuntematonta. Mukanaan hänellä on joukko kääpiöitä, jotka enemmän tai vähemmän aliarvioivat häntä. Seikkailun edetessä joukko kohtaa erilasia vastoinkäymisiä, joista heidän on selvittävä.

Hobitti antautuu seikkailuun, joka meidän kaikkien on joskus elämässämme tehtävä. On lähdettävä omalta mukavuusalueelta, ja kohdattava ulkopuolinen maailma. On upeaa huomata, kuinka Bilbo Reppuli muuttuu matkan aikana, löytää uusia puolia itsestään ja ennen kaikkea heittää itsensä likoon. Mielestäni Reppuli löytää matkaltaan kaikkein tärkeimmän aarteen, joka on kultaakin kalliimpi, itsensä.

Mielestäni kirja oli huikaiseva. Tolkienilla on upea tapa kirjoittaa, ja saada siten lukija tuntemaan itsensä yhdeksi kääpiöiden ja hobitin joukossa, ja käymään seikkailu läpi yhdessä heidän kanssaan. Suosittelen kirjaa kaikille, sillä se on paljon muutakin kuin vain kertomus hobitista ja hänen seikkailustaan, se on kasvutarina.

A.N.

Tavallinen koulupäiväni alkaa kouluun kävelyllä. Asun Hoasin soluasunnossa lähellä kampusta, joten matka kouluun kestää vain muutaman minuutin. Matkassa mukana minulla on reppu, josta löytyy läppäri ja kirjoitusvälineet. Oppitunnit minulla alkavat tavallisesti kello kymmenen ja kahdentoista välillä.

Liiketalouden kurssit ovat monipuolisia ja jotkut niistä linkittyvät kivasti yhteen luoden vankempaa kokonaistietopohjaa. Ensimmäisen puolen vuoden aikana olen opiskellut kansantaloutta, laskentatoimea, liike-elämän viestintää, tietotekniikkaa, yritystoimintaa ja tulevaisuuden työyhteisöä. Lisäksi opintoihin kuuluu orientointi ja ammatillisen osaamisen rakentaminen. Rankimpia päiviä ovat ne, jolloin laskentatoimea ja tietotekniikkaa on perätysten. Useita tunteja kestävä Excelin tuijotus tarkoittaa kohdallani väsyneitä silmiä, ajatuksen harhailua ja motivaation menetystä.

Parhaimpia oppitunteja ovat ne, joita vetävät aiheestaan innostuneet sekä opiskelijoiden osaamisesta aidosti välittävät opettajat. Mielenkiinto aihetta kohtaa on siis osittain tarttuva tauti. Tietenkin omat vahvuusalueet vaikuttavat siihen, missä määrin motivaatiota riittää tietyn kurssin asioiden opetteluun.

Usein koulupäivät eivät kuitenkaan rajoitu pelkkiin oppitunteihin, vaan koululla tehdään myös viikottain ryhmätöitä opiskelijatovereiden kanssa. Ryhmätyöt edellyttävät monesti tiukkaa aikataulutusta ja yksityiskohtaista tehtävänjakoa. Toisissa ryhmissä töiden tekeminen sujuu paremmin ja vaivattomammin kuin toisissa.

Koulupäivän parhain hetki on tietenkin ruokatauko. Leiritien kampuksella on ruuan suhteen kattava valikoima ja ruoka on myös varsin hyvän hintaista. Joskus teen 4,05 euron investoinnin koulun grilliin, josta saa herkullisia hampurilaisia ja ravintolatasoista pizzaa. Koko komeuden kruunaa grillin hauska ja hymyileväinen kokki, joka ei koskaan unohda toivottaa hyvää ruokahalua.

Koulupäivän jälkeen itsenäinen työskentely jatkuu kotona vielä yleensä pari tuntia. Se, kuinka paljon lopulta saan aikaan, riippuu omasta motivaatiosta, deadlinen ajankohdasta ja kämppisten ylläpitämästä melutasosta.

N.P.